דף הבית
אודות
קטלוג מוצרים
מוצר החודש
חנויות
מתכונים
סרטונים
צור קשר
русский
מוצר החודש
צ'יקן קייב

קציצה מקבוצת הקריספי של מעדני מזרע, מיוצרת על פי מתכון מהעיר קייב שברוסיה מנתח חזה הודו באיכות גבוהה ומעטפה ממולאת בחמאה איכותית, שום ועשבי תיבול

נקניקיות קיבוצנייה

נקניקיות איכותיות, טעימות וגדולות במיוחד, עשויות מנתחי חזיר מובחר, ומשוישות בגושי שומן קטנים, שבשעת הטיגון או הצלייה נמסים בתוכן והופכים אותן לעסיסיות במיוחד

רוסטביף

בשר בקר עדין ועסיסי באיכות גבוהה ביותר, מיוצר מהפילה. אפוי בתנור כנתח גדול, ללא תוספות של מים, צבעי ריח או טעם. מתובל בתבלינים ועשבי תיבול טבעיים

חזה הודו על האש (אינדושקה נא-אוגנה)

חזה הודו נטו, ללא תוספת שומן. בתהליך הייצור משרים את הנתח במרינדה, לאחר מכן הוא עובר בישול ובסוף עובר צלייה על אש פתוחה, מה שמוסיף לו טעם ייחודי ורכות

בייקון

הבייקון הוא החלק הרך ביותר של חזה החזיר והוא מעושן קלות. עשוי בשכבות – שכבה של בשר, שכבה של שומן. יש לפרוס לפרוסות דקות. ניתן לצלות קלות על מחבת

נקניקיות סליוויצ'ניה

נקניקיות המיוצרות מבשר טרי של חזיר ועוף בטחינה דקה. אין צורך בבישול, רק לחמם במים ולאכול. עולות בתוספת חרדל או קטשופ ובתוספת ירקות חיים ולחם טרי

סלמי פרלמנט

נקניק פרי יצירתו של טכנולוג המזון של מזרע. שילוב של מספר בשרים איכותיים מדגיש יותר את הטעם הארומטי המיוחד של הפרלמנט ויוצר שיוש לבן על רק בשר ורוד

שווארמה הודו צועני

בשר ארומטי במיוחד מבשר הודו מובחר, בעל ניחוח שאינו ניתן לחיקוי ומזכיר יער ומדורות. הנתח מעושן בשבבי עץ טבעי ואז עובר צלייה. מומלץ עם לחם שחור

דוקטורסקיה בבוט (במעי טבעי)

נקניק שמקורו בשנת 1936, בעת שיוצר על מנת לשמור על בריאותו וגזרתו של המנהיג המהולל, סטאלין. קניק עדין, לא חריף ולא שמן, ולכן מומלץ בכל סנדוויץ

המבורגר 100% בשר

מוצר בשר נטו. מיוצר מבשר בקר מובחר, בתוספת מלח ופלפל בלבד. מעולה בטיגון על מחבת בגריל או בתנור, ואין צורך בשמן לטיגון

פטרוצ'ן אמיתי

הפטרוצ'ן הקלאסי של מזרע מיוצר מבשר חזיר, בקר ושוקי עוף בתוספת שום, שילוב הנותן טעם וניחוח ארומטיים במיוחד לבשר. מיוצר בטחינה גסה. ניתן לצלות על המנגל, לאפות בתנור, או לטגן במחבת

קבב ביתי

קבב בעבודת יד מבשר בקר ושומן כבש בתוספת תבלינים רבים ועשבי תיבול, על-פי ידע של גדולי השפים בעולם המייצרים קבב ביתי. ריבוי התבלינים ועשבי התיבול מביא את טעם הקבב לרמות חדשות

צ'וריסוס מצונן

נקניקיות מבושלות, עסיסיות, למנגל או לתנור. כשהצ'וריסוס בא במגע עם אש המנגל, כל הטעם מתפרץ החוצה בבת אחת ומתפוצץ בפה. יש לצלות עד לקבלת גוון זהוב

זקוסוצ'ניה - צ'וריסוס רומני

נקניק עסיסי, בצורת חילזון, ממולא בבשר טחון מבקר וחזיר, בטחינה גסה. עשוי באיכות הגבוהה ביותר, עם שום, פלפל ועשבי תיבול

קבב לולה

אין פיקניק ללא קבב לולה ואין קבב לולה ללא פיקניק. עשוי מבשר חזיר ובקר מובחרים, בתוספת כל התבלינים לפי מיטב מסורת המטבח המזרח-אירופאי.

סלאמי מילאנו

מיוצר עפ"י מתכון איטלקי ישן נושן, חביב במיוחד על אוהבי הנקניקים המעודנים, עובר תהליך הבשלה בתאים מיוחדים במשך חמישה שבועות. מומלץ לפרוס דק מאוד וליהנות מהמראה המקסים של עיגולי נקניק בצבע בורדו, מבשר טחון בטחינה דקה, עם גרגרי חרדל שלמים

פסטרמה איטלקית

פסטרמה טעימה, ארומטית ומעוררת תיאבון. מיוצרת מנתח שלם של בשר איכותי - ירך עגל, ללא תוספת מים. שומרת על טעם מובהק של בשר, והתבלינים הטבעיים הקלים מקנים לה ניחוח איטלקי

קוטלט מעושן

פסטרמה מבשר לבן מובחר, עם עצם מעוררת תיאבון. הקוטלט המעושן מושרה במי מלח לא חריפים מדי כדי שטעם הבשר יישאר דומיננטי, ובזכות העישון המשובח נוצר טעם עוצר משימה. הנתח נפרס ידנית, כשהעצם נשארת כמעדן מיוחד

מזרע  |  קיבוץ מזרע, 19312  |  טל: 04-6429733  |  פקס: 04-6492577 

אפסייט - בניית אתרים | קידום אתרים בניית אתרים - אפסייט